Bakmuts met verlof

Hoera! Op 16 juli 2015 is onze dochter geboren! Hierdoor staat ons leven momenteel in het teken van beschuiten met muisjes, poepluiers, voedingen en knuffelen met ons poppetje. Bakmuts is om die reden tijdelijk met verlof 🙂 Ik verwacht over een maandje weer terug te …

Angelfoodcake met kokos

Soms heb je wel eens van die recepten waarbij je of alleen eiwitten of alleen eidooiers nodig hebt. Vaak vries ik de eiwitten in (als ik bijv. banketbakkersroom maak) om later met de eiwitten iets anders te kunnen maken. Inmiddels had ik wel erg veel …

Vanillesuiker

Waarschijnlijk weten de meesten wel dat je ook heel makkelijk zelf vanillesuiker kunt maken. Voor degenen die het nog niet weten, heb ik vandaag het ultrakorte recept. Ik vind het zelf heel handig om op deze manier grote hoeveelheden vanillesuiker te maken. Ik gebruik het …