Bananenmilkshake

header_Bananenmilkshake

Vanmorgen was ik de vriezer aan het doorspitten en daar kwam ik een bakje met stukjes banaan tegen die ik ooit eens had ingevroren. Spontaan kreeg ik trek in een bananenmilkshake. Het ‘recept’ (het is nauwelijks een recept te noemen) kreeg ik ooit van een vriendinnetje. Zij vertelde mij dat als je melk en bevroren overrijpe bananen in een blender mixt, je zo een heerlijk dikke milkshake krijgt. Oké en eigenlijk is dit meer iets voor in de zomer, maarja als je zwanger bent, heb je wel vaker trek in gekke dingen 😉 Plus: het is een redelijk gezond drankje doordat je er geen roomijs of andere suikers aan toevoegt.

Het enige vereiste voor dit recept is overigens wel dat je een blender hebt die sterk genoeg is om bevroren producten te breken. (De mijne heeft een speciale functie voor ijs.)

Bananenmilkshake 2Nodig
Voor één flinke bananenmilkshake of 2 bescheiden porties (+/- 250 ml)

– twee overrijpe bananen (donkerbruin)
– +/- 125 ml melk

Bereiding
Pel de bananen en snijd ze in plakjes. Doe ze in een plastic bakje of zakje en vries ze in. (Dit kun je bijvoorbeeld een avond van tevoren doen.)

Doe de bevroren stukjes banaan in de blender en laat de blender even draaien totdat de banaan tot grove gruis is vermalen (ik gebruikte de ‘ice’-stand op de blender). Voeg de melk toe en laat de blender net zolang draaien totdat de melk en de bananen een gladde, maar dikke massa vormen (ik gebruikte de stand voor smoothies op de blender). Giet de shake over in een groot glas en drink met een rietje. (Vind je de milkshake niet zoet genoeg? Voeg dan wat suiker of andere zoetstof toe. Uiteraard is het dan nu wel een minder gezond drankje ;-))

Bananenmilkshake 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *