Dit gerecht is zo makkelijk dat je het nauwelijks een recept kunt noemen. Desondanks plaats ik het op het blog, omdat het zo lekker is en er ook nog een fantastisch uitziet! Er zijn diverse manieren om bruschetta te maken. Verschillende ingrediënten, verschillende bereidingswijzen. De …
Spaanse tortilla is ook weer zo’n gerecht dat ik vaak klaarmaak. Vooral als ik nog gekookte aardappelen over heb van de dag daarvoor. Het gerecht is een fijne restjesverwerker, want je kunt vrijwel alle groenten toevoegen die je lekker vindt. Ik hield het simpel met …
Sinds kort ben ik steeds meer aan het proberen om zelf brood te maken. Tot nu toe is mijn repertoire nog niet heel groot, maar het zelf maken van naan gaat me inmiddels goed af! Het leek me dan ook leuk om dit met jullie …
Dit recept voor tomatensoep is er eentje die perfect is voor de zomer. Het is dan dé tijd voor tomaten en dat geeft de soep een heerlijke volle tomatensmaak. Het voordeel is dat je slechts een paar ingrediënten nodig hebt om dit gerecht op tafel …
Ik ben echt dol op champignons. Deze gemarineerde champignons met ui, knoflook en peterselie kun je zowel op de barbecue (in een foliepakketje) in de oven bakken. Je kunt ze trouwens ook prima in de pan bakken, maar dan moet je er wel even bij …
Al vanaf kleins af aan ben ik gek op tomaten. Ik betrap mezelf er ook op om bij het avondeten bijna overal wel een tomaat aan toe te voegen. Het is dan ook niet gek dat het onderstaande recept als hoofdingrediënt, jawel, tomaat heeft! Deze gevulde …
