New York Cheesecake met aardbeiencompôte

Voor de verjaardag van de mister maakt ik op zijn verzoek een cheesecake. Het werd een behoorlijk flinke taart die volgens hem heerlijk smaakte. Aangezien ik alleen cheesecake een beetje eentonig vond maakte ik er nog een aardbeiencompôte bij.

Aardbeienyoghurtijs

Vandaag heb ik voor jullie – in het kader van de ijsweek op deze site – een recept voor yoghurtijs. Aardbeienyoghurtijs welteverstaan! Heerlijk smeuïg ijs waar je maar weinig voor nodig hebt om het te maken. Het ijs krijgt een mooie roze kleur en is …

Aardbeienjam

Jam is een van mijn favoriete soorten beleg. Als ik ’s ochtends brood is, dan is dat vrijwel altijd met jam, maar dan wel bij voorkeur de halvajam. Niet omdat ik op dieet ben, maar omdat ik dit lekkerder vind dan pure jam met veel …