Hartige minitaartjes met diverse groenten

Voor de kerstbrunch met familie op tweede kerstdag maakte ik onder andere deze hartige minitaartjes. Ik vond ze er zelf zo schattig uitzien, dat ik vond dat ze wel een plekje op mijn blog verdienden 🙂 Ze zijn gemakkelijk te maken én gemakkelijk aan te …

Olijventapenade

Als ik uit eten ga, bestel ik altijd het liefst vooraf een mandje brood met smeerseltjes. De olijventapenade is samen met de aïoli bij mij steevast favoriet. Een paar jaar geleden deed ik al diverse pogingen om zelf een goede olijventapenade te maken, maar iedere …

Knoflookolijven

Olijven: vroeger weigerde ik ze te eten omdat ik ze zo vies vond. ‘Je moet ze leren eten’ zei mijn vader altijd. We hebben samen zelfs weddenschappen afgesloten om mij aan de olijven te krijgen, maar helaas..  Het duurde nog tot drie jaar geleden – …