bolognesesaus slowcooker recept bakmuts

Bolognesesaus (Italiaanse ragú)

Ik ben gek op de Italiaanse keuken en met name op de vele tomatensauzen en pasta’s. Het maken van een bolognesesaus stond dan ook lang op mijn ‘te maken’- lijstje. Eindelijk kwam ik er eens – op een lome zondag – aan toe om eens …

Chimichangas met rundvlees Mexicaans recept bakmuts

Runderchimichangas

Kennen jullie die boekjes van Anne Wilson nog? Tot een paar jaren geleden zag je die echt in elke uitverkoophoek van de boekhandels liggen. Dunne receptenboekjes over de meest uiteenlopende onderwerpen en windstreken die spotgoedkoop waren. Ook ik heb in die tijd een collectie van …