Hapjes met cranberry en brie - recept van Bakmuts

Briehapjes met cranberrycompote

Bladerdeeghapjes gevuld met brie en een zelfgemaakte cranberrycompote van gedroogde cranberry’s en appel. Wat rood fruit er bovenop en het lijken wel kleine taartjes! Ik associeer cranberry’s vooral met kerst, maar je kunt dit natuurlijk ieder moment van het jaar maken. In een telefoonnotitie had …

Briehapje met walnoten en appel recept bakmuts

Briehapje met walnoten, appel en honing

Combineer brie met walnoten, appel en honing en dan heb je me hoor! Deze combinatie is echt heerlijk. (En dat terwijl ik niet zo’n hele grote fan van brie ben.) Ik maakte van de ingrediënten een vulling en bakte ze met wat bladerdeeg in de …