Klassieke appelmoes recept van Bakmuts

Klassieke appelmoes

Vorig jaar zag ik zo rond de kerst in een supermarkt appelmoes in een zakje liggen. Ja echt, appelmoes in een zakje. En nee het was geen moes, maar een soort poeder. Je hoefde er alleen maar water bij te doen en dan had je …

Briehapje met walnoten en appel recept bakmuts

Briehapje met walnoten, appel en honing

Combineer brie met walnoten, appel en honing en dan heb je me hoor! Deze combinatie is echt heerlijk. (En dat terwijl ik niet zo’n hele grote fan van brie ben.) Ik maakte van de ingrediënten een vulling en bakte ze met wat bladerdeeg in de …

Basisrecept muffins bosbes witte chocola en appel kaneel recept bakmuts

Basisrecept muffins

Een aantal jaren geleden, toen de cupcakes nog niet hip waren, maakte ik regelmatig muffins. Inmiddels was ik vergeten hoe snel en hoe gemakkelijk je deze broodachtige cakejes maakt. Het idee is dat je de droge met de natte ingrediënten kort met elkaar mengt, alles …

Waldorfsalade met walnoten, druiven en appel recept bakmuts

Waldorfsalade

Om eens af te wijken van de standaard (maaltijd)salade die ik doorgaans maak, besloot ik laatst om met de laatste druiven die ik nog had liggen om deze waldorfsalade te maken. De salade bestaat uit een combinatie van kaas, fruit en noten en is heerlijk …

Appeltaart recept van Bakmuts

Appeltaart

 Wat mij betreft is appeltaart een recept dat niet in je repertoire mag ontbreken. Appeltaart was de eerste taart die ik zelf bakte. Mijn moeder bakt hem al jaren op deze manier en vroeger heb ik hem samen met haar en met mijn oma regelmatig …